手軽に作れるおやつ

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お料理が苦手だけど、手作りのおやつを作ってあげたい!でも時間が掛かるのは、ちょっとと思ってるあなたにオススメ!
「炊飯器ケーキ」
~材料~
a
ホットケーキミックス・・150g
卵黄・・2個
牛乳・・大さじ4
サラダ油・・大さじ3
砂糖・・大さじ1
b
卵白・・2個
砂糖・・大さじ3
1,ボウルにaを入れ油がしっかり混ざるまで泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて、よく混ぜる。
2,bを合わせてかたいメレンゲ状に泡立て、1に2~3回に分けて加える。
3,2を炊飯器の内釜に流し入れ、炊飯器に
セットして「炊飯」のスイッチを入れる。保温に切り替わったら、中心に竹串を指して焼き加減を確認する。
4,中まで火がとおっていたらすぐに取り出して網などにのせて冷ます。お好みでジャムやシロップをかけてお召し上がりください〓
保育園での給食は、調理師さんが作っています。おやつも手作りのものをご用意させて頂いてます。

Posted in 日記・お知らせ, サンチャイルドの先生.

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